KUSAYA BAR(くさやバー)池袋店
KUSAYA BAR(くさやバー)池袋店

アクセス:地下鉄有楽町線 池袋駅 39番出口 徒歩3分 地下鉄副都心線 池袋駅 39番出口 徒歩3分 JR池袋東口から徒歩6分

おすすめ料理

  • くさやアヒージョ

    くさやアヒージョ

    くさやアヒージョ
    980円

    【リピーター続出!】お皿にはいっているくさやをスプーンですくって8枚切りのパンにつけて食べるアヒージョです。アンチョビの代わりにくさやが入ってます。くさやの旨みが詰まった一品になってます。自分でくさやの量が調節できるので初心者の方におススメ!

  • 【学生限定】くさやを食べてみたい学生のために

    【学生限定】くさやを食べてみたい学生のために

    【学生限定】くさやを食べてみたい学生のために
    1500円~

    「くさや」に良い印象のない若い方々に13~17時限定ではありますが「くさやプレート」をご用意。一言では語れない「様々なくさや料理」をご提供いたします。ご興味ある方、くさやの「くさい」ライブ感を味わいたい学生の方々、ご来店をお待ちしております

  • ジュワッと旨味溢れる「青むろ鯵くさや」

    ジュワッと旨味溢れる「青むろ鯵くさや」

    ジュワッと旨味溢れる「青むろ鯵くさや」
    780円

    【こだわりのくさや】ムロアジを48時間くさや液(発酵液)に漬けて、骨の髄から魚のうまみを引き出しています。そのまま、くさやを放置してしまうと「くさや液」にとけてなくなってしまう寸前のうまみが凝縮されている状態でムロアジを取出し。風味を凝縮しております。八丈島の「おいしい」くさやをご賞味ください

  • くさやアヒージョ
  • 【学生限定】くさやを食べてみたい学生のために
  • ジュワッと旨味溢れる「青むろ鯵くさや」

お店の雰囲気

  • 【シックなバーカウンター】「くさやをかっこよく食べる」をコンセプトに造られたカウンター。店長がこだわりが垣間見える木のカウンター、内装はバー好きの方も必見です。

    【シックなバーカウンター】「くさやをかっこよく食べる」をコンセプトに造られたカウンター。店長がこだわりが垣間見える木のカウンター、内装はバー好きの方も必見です。

  • 【くさやVIPルームも完備】くさやといえばもちろんにおいが気になるところですが、当店では「くさやVIPルーム」をご用意。気になるにおいを閉じ込めるとともに、焼き立ての一番おいしい状態のくさやをお召し上がりください。お客様の目の前で焼くのでライブ感◎

    【くさやVIPルームも完備】くさやといえばもちろんにおいが気になるところですが、当店では「くさやVIPルーム」をご用意。気になるにおいを閉じ込めるとともに、焼き立ての一番おいしい状態のくさやをお召し上がりください。お客様の目の前で焼くのでライブ感◎

  • 【貸切・デート・ちょいのみも】当店は15~27時までOPEN!「くさや」の先入観なく、一度だけでもご賞味ください。また、当店でしか味わえない「くさや」の香りやライブ感を「貸切」でもご利用いただけます。お気軽にご相談ください

    【貸切・デート・ちょいのみも】当店は15~27時までOPEN!「くさや」の先入観なく、一度だけでもご賞味ください。また、当店でしか味わえない「くさや」の香りやライブ感を「貸切」でもご利用いただけます。お気軽にご相談ください

  • 【シックなバーカウンター】「くさやをかっこよく食べる」をコンセプトに造られたカウンター。店長がこだわりが垣間見える木のカウンター、内装はバー好きの方も必見です。
  • 【くさやVIPルームも完備】くさやといえばもちろんにおいが気になるところですが、当店では「くさやVIPルーム」をご用意。気になるにおいを閉じ込めるとともに、焼き立ての一番おいしい状態のくさやをお召し上がりください。お客様の目の前で焼くのでライブ感◎
  • 【貸切・デート・ちょいのみも】当店は15~27時までOPEN!「くさや」の先入観なく、一度だけでもご賞味ください。また、当店でしか味わえない「くさや」の香りやライブ感を「貸切」でもご利用いただけます。お気軽にご相談ください

料理

    • 青むろ鯵 くさや 一夜干し仕上げ

      青むろ鯵 くさや 一夜干し仕上げ

      780
    • 熟成 生くさや (青むろ鯵)

      1280
    • 春飛魚 くさや 一夜干し仕上げ

      1480
    • 金目鯛 くさや

      1980
    • くさやチーズ

      680
    • くさやチーズ ハーフ

      480
    • くさや&ブルーチーズ(ローゼンヴォーグ)

      980
    • バーニャカウダ

      バーニャカウダ

      1480
    • クリームチーズ海苔ディップ

      680
    • くさやピザ

      1780
    • くさやパン

      680
    • くさや’と明日葉のマヨネーズ和え

      580
    • アヒージョ

      アヒージョ

      980
    • 焼おにぎり

      380
    • 焼おにぎり茶漬け

      焼おにぎり茶漬け

      780
    • 炙り島寿司

      300
    • 島寿司

      250

アクセス

  • 住所
    東京都豊島区南池袋2-16-1 長岡ビル4階
  • 交通アクセス
    地下鉄有楽町線 池袋駅 39番出口 徒歩3分 地下鉄副都心線 池袋駅 39番出口 徒歩3分 JR池袋東口から徒歩6分